每逢春节，服务业、制造业等行业因员工返乡，出现季节性用工短缺。一些企业通过加工资、发红包、送礼包、安排补休等方式留人和招人，保障生产生活正常运行。
“春节前十天完工，工资8000元”“工资1万元，回家过年不如值班挣钱”“寒假工，包吃住、活儿不累、单多价高”“可预支、可睡懒觉，不加班”……最近，招聘平台上的这些高薪急招信息颇为诱人。
临近春节，什么行业最缺工？春节期间留岗或打短期工，能挣到多少钱、有何福利？这些岗位对技术技能要求高吗？近日，记者在北京走访用工市场一探究竟。
家政保洁一人难求，日薪可达千元
随着春节临近，家政、餐饮等行业用工需求量大，成为招聘的“主力”。
“腊月二十四，掸尘扫房子。”许多家庭开始扫尘除垢，辞旧迎新，家政市场也随之进入了“爆单”模式。相关平台数据显示，进入1月，家政保洁需求量比上月提升2倍，全屋大扫除订单量提升300%。记者在某生活服务平台上看到，多家家政服务公司的预约登记显示，节前已处于不可预约状态。
家政需求飙升让家政保洁员们日薪翻倍。来自湖北的保洁员张阿姨平时在社交平台和服务平台上接单。由于干活利索，她积累了不少客户资源，临近春节，很多老客户联系预约。
“1月份以来，订单爆满，目前的单量是平日的2倍多，且以全屋清洁、擦玻璃、清洗油烟机等大单为主，两人上门每天能完成三到六单，平均每人日薪达千元。”张阿姨透露。
除夕临近，年夜饭预订火爆，北京不少餐厅的年夜饭已被订满，“一桌难求”。为了应对员工返乡造成的人员紧张，多家餐饮门店加大招聘力度，保障春节前后正常运转。
“预计春节期间会有一波消费高峰。”北京西直门附近一家火锅餐饮店的工作人员告诉记者，“我们正在做准备工作，持续招聘服务员和后厨人员，底薪5000元起，提成和奖金另算，再加上春节红包奖励，收入过万元应该没问题。”
短期和兼职用工为主，工作门槛较低
记者注意到，有招聘平台为保障春节用工，开设春节短期工招聘专场。除了家政和餐饮，快递员、外卖骑手、发型师、电影院检票员、超市营销员、奶茶店服务员等生活服务类岗位和一些制造业普工岗位用工量大。招聘以兼职和短期用工为主，招聘岗位多对技术技能要求不高。
近日，多家快递公司发布公告，启动“春节不打烊”服务模式。对于春节期间接单的配送员，将通过接单奖励等形式进行现金补贴。
“根据公司制度，春节值班除了3倍工资外，还有特别奖励，当月收入肯包養定过万元，在我们站点，选择过年回家和留岗工作的，大概一半一半，不少人愿意留下来。”在北京市海淀区北太平庄街道送快递的邵师傅表示。
年关将至，从家庭清洁，个人美容、美发、美甲“三件套”，到提前购置特色年货和准备丰盛的年夜饭，节前消费激增，由此带来一些行业人员紧缺。
收拾了屋子，也要“捯饬”一下自己。1月31日22时，北京市海淀区一家理发店里仍然有顾客排队，“年前是我们最忙的时候，最近都是晚上十一二点后关门。相较日常，客人对新年发型要求更高，更愿意做染烫包養、做改变。”发型师林岩说，“虽然有些辛苦但工资提成增加，年底还有年终奖，大家都非常期待！”
另外，春节也是宠物美容洗护的高峰期，宠物寄养服务同样十分抢手，从业人员出现紧缺。“节日寄养服务的订单很早就被订满了。”北京市西城区一家宠物美容店负责人沈女士介绍，“因近期宠物洗护量迅速增加，我们计划调动所有员工投入，节后再给大家安排补偿调休。此外，我们还补招了几位家住附近、喜爱动物的大学生做寒假工，提供上门喂食陪伴服务。”
包養多措并举，缓解用工紧张
为了保障春节期间用工，一些用人单位使出“浑身解数”留人和招人，加工资、发红包、送礼包、安排补休……
“年前，大家都在准备年货，目前正处在快递配送高峰。”快递员李世渊告诉记者，“站点从大年三十到正月初三，原则上不休息，其间的快件会上调派送费，大年初一，留守的派送人员每人还将收到新年红包！”
北京市海淀区一家家政服务公司的负责人王桂华告诉记者，“我们很早就进行了家政、护工、月嫂春节期间留京情况统计。目前，留京的阿姨都是客户很早就商定好的，过完春节再根据个人情况安排调休和错峰返乡。”
与此同时，有关部门也在多措并举稳就业、保用工。以北京市为例，春节前后，北京市组织开展近千场招聘活动，并深入农村、社区、企业等，开展慰问送福、民俗表演等活动，丰富节日文化生活，让广大务工人员春节期间安全顺畅返乡返岗，温暖安心留京留岗。
为缓解用工紧张，北京市商务局近日发布通知称包養網心得，在2月2日至24日期间继续开展春节家政服务包養網排名市场保供行动，对参与企业最高奖励50万元，确保家政服务人员留京保供。北京家政服务协会也向家政企业发出倡议，提醒客户关心家政员的心理状态，尽量用心留住家政服务员。
“对于春节期间留京工作的人员，我们邀请了他们的家人到北京共度团圆年。”王桂华说，“年夜饭也准备好了，除夕当天提前闭店，给大家满满的仪式感，一起过年，祝福新的一年顺顺利利！”（记者 周子元）
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